Sommerpraten - Mony fra Sandefjord

Nestemann ut i sommerpraten er Mony som er butikksjef på Home & Cottage i Sandefjord. 

Marcel kommode og Louis skap, noen av Mony sine favoritter!

Hvor lenge har du jobbet i butikken og hva er ditt ansvarsområde?

Jobbet i Home & Cottage siden februar 2012. Mitt ansvarsområde er overaltJ har en flott gjeng med veldig dyktige damer her i Sandefjord.

Hva liker du aller best ved jobben din?

Liker variasjonen i det vi driver med, veldig glad i kundekontakt.

Synes det er kjempegøy å ta runden med kundene og vise frem sortimentet vårt og ikke minst friste de med gode sammensetninger til de forskjellige rom.

Hvor går din drømmeferie?

Har reist verden rundt, fremdeles steder jeg ikke har sett, men min drømmeferie i nærmeste fremtid er faktisk en sommer hjemme. Bare turer i Tønsberg`s skjærgård med seilbåtenJ i år har vi allerede rukket Mexico og Nice så en norsk sommer er alt jeg ønsker meg.

Hvilken låt er din favoritt sommerlåt? 

Sommerfavoritten min er helt klart DeLillos "Neste sommer."

Har du en deilig oppskrift du vil dele med leserne?

Cremet Thaisuppe m/scampi en” hit” blant alle mine gode venner:
1 pk. Rå scampi
3-4 shalottløk
Olje
3-4 hv.løksfedd
Hvitvin
Kraft- enten fiskekraft eller kylling, jeg bruker kylling.
1 glass currypaste
2 bokser kokosmelk
Fløte.
Sukkererter og vårløk til garnish

Finhakk shalott og hv.løk ha i kjelen med litt olje
Spe med hvitvin, en veldig god ”desj”
Ha i kraft, ca.2 dl.
Ha så i currypaste, kan velge om man ønsker bare et par skjeer eller hele glasset, blir bare sterkere.
Ha så i kokosmelk og litt fløteJ
La den kose seg.
Finhakk sukker ertene på langs
Skjær vårløk i skiver
En god klype av hver sort legges på toppen ved servering.
God varm hvitløksbrushetta eller baguette ved siden.

Bon Appètit

Hvilke produkter er dine favoritter i våre butikker akkurat nå?

Baxter kjøpmannsdisk, Louis skap i parker bluish, Ballerina bordet, Marcel kommode og glem ikke hotell puten i dun! 

Hotellpute og Ballerina sidebord er blant favorittene til Mony

Mony og hennes gjeng i Sandefjord ønsker velkommen til en hyggelig sommerhandel! 

Pin It