Extra virgin olivenolje, 0,5 liter 199,-. Oliven på glass 69,-.
Salt, fås i mange ulike varianter 119,-.
Jam pasjonsfrukt og kokos 99,- og Honey med valnøtter fra
Nicolas Vahè 129,-. Tapasbrett 229,-.
Vinagrette, sennep & urter 69,-, mango 79,-,
sennep & sitron 69,-.
Lag is til barna!
Isformer i plastikk fra House Doctor,
sett med 100 pinner 99,-.
Lag is til barna!
Isformer i plastikk fra House Doctor,
sett med 100 pinner 99,-.
Kjærligheten til de gode smakene
•Nicolas Vahé er fransk og chef i en klasse for seg. Han har vokst opp i en familie med kokker, og kjenner alle hemmelighetene bak tilberedningen av gode råvarer.
•Nicolas Vahé er utlært kokk og konditor ved “Pic Valence” - en 3 stjerners Michelin-restaurant i Frankrike. Han er også utdannet chocolatier under Daniel Giraud Valence, som er en verdensberømt chocolatier, og blandt Frankrikes beste dessertkokker.
•Nicolas har tryllet som konditor på Falsled Kro i Danmark i mere enn 3 år, og deretter vært chefkonditor på Fakkelgården ved Kruså.
•I dag lager og leverer Nicolas Vahé varierte produkter, alt fra confit, sjokoladepålegg, risotto, pesto, chutney, fiskesupper og til gløgg, vin og vann. Råvarenes ekstremt gode kvalitet gir en sublim smak, og har en finesse, som du kun finner i delikatesse forretninger.
•Med disse produktene kan selv den mest uøvede kokk invitere til hjemmelagde gourmet middager.
Du kan lese mer om Nicolas Vahé her.
Pin It